1. 毛利率意思
毛利率 英文叫 Gross Profit Margin,是用來衡量企業的賺取利潤能力,即賣掉產品或提供服務能賺多少利潤,也可以簡單理解每一元銷售能賺多少錢。
2. 毛利率算法
毛利率由三個項目組成,分別是銷售、銷售成本和毛利。
銷售指賣給客人的價錢。銷售成本包括購貨成本、包裝費、生產工人的工資、運輸費、水電費等等,一切跟生產商品相關的費用。
銷售減去銷售成本得到毛利,毛利除以銷售得到毛利率。
毛利率的計算公式:(銷售 – 銷售成本) / 銷售 = 毛利率
舉個例子:一個蘋果售價是 100元,銷售成本是 80元,毛利是 20元,毛利率是 20% (20/100),即每賣一個蘋果能賺 20元。
3. 毛利率愈高代表創造的價值愈高
毛利率愈高即企業創造附加價值的能愈高。要提高毛利率,要麼提高銷售價格,要麼減少銷售成本,從而提升毛利。
那麼顧客為何願意付更高的價格,不光顧更便宜的店家?
因為公司創造了獨一無二的價值,或者提供更好的價值。
可以想像一個情境,你去選擇飛機公司外遊。一間公司的員工服務態度良好、飛機的起飛時間是日間時間、還提供飛機餐。
另一間公司正正相反,員工服務態度惡劣、飛機的起飛時間是晚上時間、不提供飛機餐。
那麼你願意支付更多的錢選擇前一間公司嗎?
相信不少人都會選擇,因為不想花錢買難受。
因為第一間公司提供更優質的服務,令人賓至如歸,顧客能接受溢價。這便是提供更好的價值。
以下表格列出了能創造價值,提高毛利率的例子。
創造價值項目 | 如何提升毛利率 |
壟斷 | 在某地區只有一間企業提供服務,沒有可替代的商品,能向顧客收取較高的價格。例如,專門賣某種疾病的特效藥。 |
更好的顧客體驗 | 能做到人無我有,人有我優。能提供更優質的消費體驗給顧客,願意付更多的錢。例如,高級餐廳提供更好味的食物,服務員的笑容和服務態度很好。 |
出色的成本控制能力 | 能壓低購貨成本,減少生產的浪費,增加生產效率,就算售價跟對手的一樣,也能獲得高毛利率。 |
品牌效應 | 企業花大量時間打造高級的品牌,植入顧客的心中。例如:蘋果手機。 |
4. 如何運用毛利率?跟以前的比較
毛利率跟自家公司之前的毛利率對比,才具有參考價值,跟別的公司對比則沒有多大的參考價值。
因為每間公司對成本的分類有差異、市場的定位不同、成本結構不同等等。
就蘋果跟橙相比一樣,沒法子對比。
正如人比人比死人,公司也是一樣,只要專注經營,維持良好的毛利率就好了。
以下列明了不同公司不能用毛利率對比的原因。
4-1. 成本分類不同
有些成本費用,如貨運費用、管理生產的管工工資、貨品倉存租金等等,某些公司會分類到銷售成本,某些公司則分類到管理成本。
這導致前者公司的毛利率上升,因為銷售成本下降,後者公司的毛利率較低。
不過,這只是不同的成本分類造成的,整體上費用並沒減少。
4-2. 成本結構不同
每個行業的成本結構不同,也會導致毛利率相差甚大。
例如,零售業要實實在在的購入貨品再轉賣,銷售成本約佔三成至四成。
軟件開發行業就不同,銷售成本佔銷售比例不大,開發軟件才是最主要的費用,也不算入銷售成本之中。
所以,不同行業的毛利率對比的可參考價值甚低。
4-3. 產品的市場定位不同
銷售單價愈高,毛利率愈高,這是高單價商品的優勢。
不過,每間公司的市場定位不同,市場策略不同,導致商品定價也不相同。
同樣是賣水果的,甲公司賣日本的高級水果,銷售單價較高,但市場較小,因為買得起的人不多,有較高的毛利率。
另一個情況,乙公司針對大眾化市場,儘管銷售單價較低,毛利率較低,但實施薄利多銷的方針,市場比較大。
所以,在考量毛利率時,還要考慮企業的定位,拿同業公司的毛利率來對比沒多大意義。
5. 如何做毛利率分析?透過觀它的歷年變動
通過觀察歷年的毛利率變化,可以初步了解企業獲利能力狀況。
若毛利率持續上升,意味企業獲利能力上升。若毛利率持續下降,意味企業獲利能力下降,競爭力不如之前。
如上文所述,影響毛利率的有兩個因素:銷售和銷售成本。
通過觀察這兩個因素得知毛利率改變的原因。下方表格列明了銷售和銷售成本對毛利率的影響。
毛利率(對比上年) | 銷售(對比上年) | 銷售成本(對比上年) |
上升 | 上升 | 下降 |
下降 | 下降 | 上升 |
銷售上升導致毛利率上升,可能是銷售單價上調或者推出新產品到市場等等。
銷售成本下降導致毛利率上升,可能是企業內部控制成本能力上升,或者市場上的原材料成本下降等等。
需要再搜索更多的資料。
反之亦然,毛利率下降的情況也是一樣。
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